私たちのクリニックの斜め前には「ラーメンチャンピオン」という日本食レストランがあります。数軒のラーメン店が入ったレストランです。タイでの日本のラーメン店人気はすごいです。豚骨から醤油までいろんな種類のラーメンがバンコク市内で味わえます。日本のチェーン店がたくさんのお店を出しているばかりでなく、タイ人オーナーによるフランチャイズの店舗もとても多いです。手っ取り早く儲かる仕事の大好きなタイ人は日本食ブームに乗ってどんどん新しいお店を始めます。日本の方もたくさんバンコクでお店をだしています。新しいショッピングモールができるたびに日本食のお店が必ず数件はいります。もちろんタイラーメンもとてもおいしくタイ人も大好きですが単価が安くショッピングモールなどの家賃の高いところでは採算が合いません。タイ人の中にも富裕層が増え中間層も増えトレンドに乗ったレストランやクラブに行って楽しむのが若者たちの流行です。女性客も多く若い女性が流行とトレンドを作っていくのは世界共通のようです。